アロマテラピーサロン La Beaute et Sante(ラボーテエサンテ)久地駅

武蔵溝の口駅から2駅の【久地駅】でホットストーンアロマトリートメントと角質ケアが受けられるサロンです。

じゅんこ徒然

征夷大将軍?敬意大将軍?

先日行ったお店の対応に感動しました。
その名もブールミッシュ。

ケーキなどなど甘いものがそんなに好きではないワタシも、ここのシブーストは大好きです。
姉夫妻のところへお邪魔するのに手土産で持って行くことにしました。


 

その感動は会計の時でした。

ワタシのクレジットカードを、なかなか機械が読み取ってくれませんでした。

その間、会計の担当ではないもう一人の店員さんが包み終わったワタシのケーキの箱を冷蔵庫の中に入れていたのです!

読み取ってくれなかったといっても、会計が終わるまでに5分もかかりませんでした。

それでも、冷蔵庫へ入れる。
その「手間」に感動したのです。

「お客さまがお買い上げになった商品を、できるだけおいしく召し上げっていただきたい。」

その店員さんの行動から、そんなプロ意識を感じました。

シブーストはとても手間がかかるケーキなのだそうです。

バレンタインやクリスマスシーズンなど、量が必要になる季節には作らない店もあるなんて聞いたこともあります。

「パティシエが手間と時間をかけて作ったシブーストを、できるだけ作った時に近い状態でお客さまへ届けてあげたい。」

パティシエさんへ対する敬意も感じられました。

「ほんの些細な」「ちょっとしたこと」なんだけど。。。

サービス業って手を抜こうと思えばいくらでも抜くことができる。
そして、手間をかけようと思えばいくらでもかけれる。

それは、その人の「気づき」お店の商品に対する「誇り」と「愛情」次第。

改めて感じさせられた出来事でした。

買い物でこんな学び。
ブールミッシュ、やっぱり好きです

追伸

会社勤めをしていた頃に、
「敬意大将軍」と呼ばれていた時期がありました。

自分では気が付いていなかったんだけど、
10年以上前からよく言っていたんだなぁ~

にしてもさ、

「征夷大将軍」とかけて「敬意大将軍」

なかなかうまいこというよね(笑)

いよいよ明日スタート
冬至ゆず石けん